
Di #week6 ini saya akan share menu favorite anak2 n suami yaitu sayur jamur .... resep ini saya dapatkan dr ibu mertua saya semoga saya tetep menjadi #PejuangGoldenApron3 Kakak sedang mencari inspirasi resep Sayur jamur ala mertua yang fenomenal? Metode membikinnya memang sulit-sulit mudah. Bila keliru mengolah karenanya akibatnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Sedangkan Sayur jamur ala mertua yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada mutu rasa dari Sayur jamur ala mertua, mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tak usah bingung bila ingin menyiapkan Sayur jamur ala mertua nikmat di kost-kosan, sebab asal sudah mengerti jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur jamur ala mertua sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Sayur jamur ala mertua mengaplikasikan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Sayur jamur ala mertua adalah sebagai berikut :
- 1/2 kg jamur
- 3 siung bawang putih kating besar (bawang putih biasa jg gpp)
- 5 buah ebi /udang kering
- 5 buah bakso sapi
- 1 tangkai daun bawang cuci potong2
- 1 sdm saos tiram
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt kaldu ayam (optional)
- 1 sdt kecap ikan (me royal gold)
- 1/4 sdt angciu (optional)
- Secukupnya air panas
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
SOSIS BPOM HALAL
Langkah-langkah untuk membuat Sayur jamur ala mertua anti gagal
- Cuci bersih jamur potong2 sisihkan

- Rendam ebi dgn air panas agar gampang di hancurkan pakai ujung pisau


- Kupas cuci bersih bawang putih dan kemuadian Parut bawang putih (me: pakai parutan keju)



- Cuci bakso iris sesuai selera

- Panaskan olive oil / minyak masukan bawang putih aduk hingga aroma tercium harum lalu masukan bakso sapi aduk rata kmd masukan angciu dan jamur serta saos tiram

- Aduk rata jamur tambahkan garam, lada, kecap ikan, royco aduk hingga mengeluarkan air

- Tambahkan air panas (saya air panas dispenser) aduk rata kmd test rasa, masak sampai matang dan 2 menit sebelum dimatikan kompor masukan daun bawang. Aduk rata dan angkat ke wadah... siap disajikan

Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membuat Sayur jamur ala mertua yang bisa Bunda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar