
Kakak lagi mencari pandangan baru resep Pepes udang yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang susah-susah mudah. Seandainya keliru mengolah karenanya kesudahannya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak nikmat. Meski Pepes udang yang sedap seharusnya mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang kapabel mengundang selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari Pepes udang, mulai dari tipe bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tidak perlu bingung jika ingin menyiapkan Pepes udang enak di apartemen, karena asal sudah memahami caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes udang adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Pepes udang diperkirakan sekitar 45 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes udang sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Pepes udang memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Pepes udang :
- 400 g udang, kupas kulitnya
- 1 butir telur
- Secukupnya daun kemangi
- Secukupnya daun pisang
- 4 sdm minyak goreng
- Bumbu Rempah ::
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, memarkan
- Bumbu Halus ::
- 6 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 5 buah cabai merah
- 5 buah cabai rawit
- 2 buah tomat
- 2 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 6 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- Bumbu Pelengkap ::
- 1 sdt kaldu bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Pepes udang simpel saja
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, bumbu rempah, dan bumbu pelengkap, tumis hingga harum dan matang.
- Tuang bumbu dalam mangkuk dan campur jadi satu dengan udang, telur, dan daun kemangi. Aduk rata.
- Siapkan daun pisang, letakkan beberapa sendok campuran bumbu dan udang tadi, semat daun pisang dengan rapi.
- Kemudian kukus selama 30 menit sampai matang. Pepes ini bisa langsung disajikan atau dibakar terlebih dahulu.

Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membuat Pepes udang yang dapat Bunda praktikkan di kontrakan. Semoga berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar