Simak Ide Baru Cara Masak Rendang Sapi Sederhana

Rendang Sapi

Masak rendang memang perlu effort banyak baik dari segi waktu, tenaga dan uang ������������ Tapi dibalik itu semua percaya deh hasil ga mengkhianati usaha ������. Rendang yang saya buat ga otentik rendang padang karena saya ga punya daun kunyit, tapi untuk rasa dijamin mantulllll....cekidot Anda sedang mencari pandangan baru resep Rendang Sapi yang lain dari yang lain? Metode membuatnya memang susah-susah mudah. Apabila keliru mengolah karenanya hasilnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal Rendang Sapi yang enak seharusnya memiliki bebauan dan rasa yang sanggup memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari Rendang Sapi, mulai dari macam bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, hingga cara membuat dan menyiapkan. Tak perlu bingung jikalau berkeinginan menyiapkan Rendang Sapi enak di rumah, karena asal sudah paham triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Sapi diperkirakan sekitar 4 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Sapi menggunakan 22 variasi bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

 Bahan dasar dan bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Rendang Sapi adalah sebagai berikut :

  1. 1 kg Daging Sapi Rendang
  2. 1000 ml Santan (dari 1/2 butir kelapa tua)
  3. secukupnya Garam - Gula Merah
  4. Bumbu Halus :
  5. 7 buah Cabe Merah Keriting
  6. 8 siung Bawang Merah
  7. 7 siung Bawang Putih
  8. 1 ruas jempol Jahe
  9. 4 butir Kemiri
  10. 2 sdt Jinten
  11. 2 butir Kapulaga
  12. 1 sdm Ketumbar
  13. 1 sdt Lada
  14. 1 ruas jari kayu manis
  15. 1/2 butir biji Pala
  16. Pelengkap :
  17. 3 lembar Daun Salam
  18. 4 lembar Daun Jeruk
  19. 3 batang Sereh (Geprek)
  20. 1 ruas jempol Lengkuas (Geprek)
  21. 1/4 kelapa parut Sangrai dihaluskan (optional)
  22. Daun Kunyit (saya gak pake karena ga ada)

 Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya

 Regashi Alat Masak Sehat Silicone Kitchen Set Spatula Cooking Bpa-Free

 Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sapi simpel saja

  1. Sangrai 1/4 butir kelapa parut sampai terasa ringan dan harus serta warnanya kecoklatan, lalu haluskan dengan blender dan sisihkan. Ini optional saja untuk penambah bumbu biar lebih berasa gurih dan bertekstur
  2. Haluskan bumbu (saya pakai blender dicampur minyak goreng)
  3. Masukkan bumbu halus ke wajan lalu bahan pelengkap, santan, garam, gula merah aduk rata, lalu masukkan daging sampai terendam semua
  4. Rebus dengan api kecil menuju sedang sambil sering diaduk, setelah 2 jam masukkan Kelapa Sangrai. Lalu lanjut garang sampai air menyusut dan keluar minyak
  5. Setelah 3 jam direbus, lanjutkan masak dengan api kecil sampai dapat tekstur rendang yang di inginkan sambil ditest rasa apakah sudah sesuai atau belum
  6. Ini tekstur yang saya dapat setelah digarang 4 jam, kalau mau lebih kering dan hitam bisa dilanjutkan memasaknya sekitar 1 atau 2 jam lagi
Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membuat Rendang Sapi yang dapat Anda praktikkan di kost. Mudah-mudahan berkhasiat dan semongkoooo...!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Update Terbaru Masak Tempe Bakar Kecap Vegan Simple Enaknya Nagih

Gambar
sebenernya resep nemu di tiktok.. cuman resepnya pake ayam.. so karna ak vegetarian, ayam ak gnti tempe.. 2 bawang ak skip. hehe rasa tetep mantul !! enak banget.. makan pake nasi hangat.. cocol sambel terasi.. wuoh.. mantap !! ������ . #PejuangGoldenApron3 Bunda lagi mencari inspirasi resep Tempe Bakar Kecap Vegan Simple yang fenomenal? Sistem membikinnya memang sulit-susah gampang. Seandainya keliru mengolah karenanya akibatnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Padahal Tempe Bakar Kecap Vegan Simple yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing nafsu kita. Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari Tempe Bakar Kecap Vegan Simple, mulai dari ragam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tak perlu khawatir sekiranya berkeinginan menyajikan Tempe Bakar Kecap Vegan Simple nikmat di kontrakan, karena asal sudah memahami jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spes...
Baca selengkapnya

Yuk Simak Cara Simpel Membuatinilah Cara Simpel Membuat Choipan/Chaikue Praktis

Gambar
Choipan/chaikue merupakan jajanan khas Pontianak yang sangat populer,makanan ini terbuat dari irisan bengkuang atau kucai berbumbu ebi yang dibungkus dengan kulit lembut. Setelah itu disajikan dengan bumbu bawang putih goreng yang harum dan saus asam manis pedas. Makanan khas Pontianak ini diperkenalkan oleh penjual keliling keturunan tionghoa dari suku teochow (Tio ciu) yang banyak mendalami Kalimatan barat. Mereka adalah perantauan cina daratan yang memperkenalkan ziao tje,yang lantas beradatapsi jadi choipan. Choipan berarti kue sayur. Tak hanya di Pontianak di bangk Belitung pun ada namun bentuknya segitiga berisi pepaya muda dan tanpa bawang putih goreng. Kini tak usah jauh-jauh untuk menikmati choipan,,skrng banyak yang jual dimna-mana.. bahkan kalian bisa juga bikin. Nah klo choipan yang aku buat ini isinya ditambahin wortel dan labusiam ,karena hanya ada sedikit bengkuangnya dan susah nyari bengkuang. tapi rasanya tetep enakk.. yuk cobain.. #PejuangGoldenApron...
Baca selengkapnya

Ikuti Konsep Baru Membuat Lontong Riau Vegan Alametut ������‍������ Ala Chef Resto

Gambar
Lontong Riau ini lontong di kampung saya ~ Dumai, makanan paporit dari kecil. Isinya : lontong+mie kuning+gulai nangka+sambal kacang+kerupuk merah. Di Jakarta mah susah cari lontong Riau (ASLI) yg vegan, karena banyak yg jual lontong Riau tapi kok kuahnya lodeh udah gitu santan encer lagi ������ Mending bikin sendiri deh puas lagi makannya. Lontongnya beli lontong daun dipasar aja murah kok.. #TiketMasukGoldenApron3 Anda lagi mencari pandangan baru resep Lontong Riau Vegan alaMetut ������‍������ yang fenomenal? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Jikalau keliru membuat karenanya akibatnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak nikmat. Walaupun Lontong Riau Vegan alaMetut ������‍������ yang enak harusnya sih memiliki bebauan dan cita rasa yang cakap memancing nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Lontong Riau Vegan alaMetut ������‍������, mulai dari ragam bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga sistem...
Baca selengkapnya