
Ini makanan kesukaan suami dan kesukaan seisi rumah. Beli lebih cepat sih 1pc Rp.2000 tapi rasanya tidak pernah pass di lidah. Karena kita pesan yg versi vegetarian Anda lagi mencari pandangan baru resep Jalankote/ pastel vegan yang modifikasi? Cara membuatnya memang sulit-susah mudah. Kalau keliru membuat karenanya akibatnya tidak akan jadi dan malah cenderung tak enak. Meski Jalankote/ pastel vegan yang enak harusnya sih memiliki bebauan dan cita rasa yang sanggup memancing nafsu kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap mutu rasa dari Jalankote/ pastel vegan, mulai dari macam bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, hingga metode membuat dan menyajikannya. Tidak perlu khawatir kalau berkeinginan menyajikan Jalankote/ pastel vegan nikmat di kost-kosan, sebab asal sudah paham jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jalankote/ pastel vegan sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Jalankote/ pastel vegan menggunakan 19 ragam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Jalankote/ pastel vegan adalah sebagai berikut :
- 1 kg tepung terigu merk apa saja boleh
- 60 gr tapioka
- 200 ml minyak goreng
- 500 ml air
- 1 sdt garam
- 1 kg ubi jalar
- 200 gr kentang
- 3 buah wortel
- 50 gr sohun
- 2 batang seledri
- 2 sdm kol goreng(pengganti bawang goreng)
- 3 sdm minyak goreng utk menumis
- 2 sdt garam
- 3 sdt penyedap jamur
- 1/2 sdt merica bubuk
- 5 buah cabe keriting
- 15 buah cabe rawit
- 1 sdm cuka(bs diganti dg asam jawa/jeruk nipis)
- secukupnya Gula pasir
Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya
SOSIS BPOM HALAL
Langkah-langkah untuk membuat Jalankote/ pastel vegan simpel saja
- Campurkan terigu+tapioka+garam aduk rata
- Masukkan minyak goreng, sambil terus diaduk. Masukkan sedikit demi sedikit air sambil terus diuleni hingga kalis.
- Bentuk adonan sekepal demi sekepal memanjang kemudian giling sampai ketebalan angka 5 atau boleh menurut selera utk ketipisan adonannya.
- Cetak bulat (sy menggunakan tutup mug) isi dg isian, bentuk dan goreng.

- Untuk isian pot ubi, kentang wortel kotak-kotak kecil kukus. Rendam sohun. Tumis seledri dg 3ssm minyak goreng hingga harum, masukkan ubi kentang dan wortel. Kemudian masukkan sohun. Beri sedikit air. Masukkan garam, penyedap jamur, merica bubuk dan terakhir kol goreng. Aduk rata sisihkan
- Untuk kuah cabe. Haluskan cabe keriting dan cabe rawit. Kemudian masak dg 1ltr air hingga mendidih. Masukkan garam, gula pasir sdkt penyedap jamur. Kemduian masukkan cuka. Koreksi rasa angkat sisihkan.
Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membikin Jalankote/ pastel vegan yang dapat Anda praktikkan di kost-kosan. Semoga bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar